【导语】:如果来黄山游玩,除了不能错过那黄山上诱人的风景,最不能错过的就是当地的美食了。小编在此整理了一篇黄山的美食攻略,希望能帮到大家!
1、特色小吃,地方菜
火腿蒸笋衣:薄薄的火腿片跟薄薄的干笋衣一起蒸,可香了。价格一般在20-30元之间,绝大部分徽菜馆、黄山土菜馆都有卖的。
腌菜炖豆腐:我最爱吃的家乡菜。用腌制的青菜跟新鲜的白豆腐一起炖,再放点儿辣椒籽儿,非常下饭。价格也不贵的,一般在15-20元之间,基本上任何一家饭店都有的。
小桂鱼:小桂鱼的肉很鲜嫩,做法有好几种,清蒸、红烧等,价格也不一定,得看给的分量吧。比较大的餐馆会有,小饭店可能没有。
腊八豆腐:黟县腊八豆腐,看起来很一般,但吃起来很香。把腊八豆腐切成丝,用来炒青椒丝,或者炒肉丝,味道很赞,而且腊八豆腐丝有肉丝的嚼劲儿。黟县的所有饭店都会有吧。
徽州毛豆腐:记住,这不是臭豆腐!主要是煎着吃,外层涂一层酱,里面很鲜嫩的说。毛豆腐基本上每家饭店都会做吧。
2、特色餐馆
屯溪(3家):
老街一楼:位于屯溪老街入口处,里面的就餐环境算是老街那片最好的了,里面古香古色的,但是价格比较贵哦,我念高中那三年只去吃过几回。主要是徽菜。
美食人家:跟老街一楼是紧挨着的,高中时聚会常来这里,价格适中,以前都是在柜台看着菜样点菜的,不知道现在有变化没有。那里的小点心品种特别多,适合带小女生去,呵呵!就餐环境也不错。主要提供徽菜、小点心。
钟式快餐:位于商贸城,其实离老街也很近。暑假里刚去吃了一回,4个人才花了不到80块钱,可见价格很便宜吧。就餐环境比较一般,但也不差的。主要提供当地家常菜。